Introductie: Heb je weleens een romige, paarse latte gezien op Instagram en gedacht: dat wil ik ook? Met ube poeder maak je hem gewoon thuis. Ube ook wel paarse yam geeft je latte een natuurlijk zoete smaak en die prachtige lavendeltint, zonder kunstmatige kleurstoffen.
Ingrediënten (1 persoon):
- 1 tl Ubejoy ube poeder
- 200 ml plantaardige melk (haver of kokos werkt het best)
- 1 eetlepel gecondenseerde melk (optioneel) 1 tl honing of ahornsiroop
- Snufje zout
Bereiding:
- Verwarm de melk zachtjes in een steelpannetje.
- Voeg het ube poeder toe en roer goed door.
- Gebruik een melkopschuimer voor een romige, schuimige textuur.
- Schenk in een glas, voeg eventueel zoetstof toe en geniet.
Afsluiting: Dit recept is cafeïnevrij, 100% plantaardig en klaar in 5 minuten. Ideaal als ochtenddrankje of rustmoment op de bank. Gebruik je [Ubejoy Starter Set Poeder 100g] en tag ons op Instagram we delen de mooiste creaties!
