Recepten resultaat ubelattes
Een frisse, tropical cloud drink met hydraterend kokoswater en een zachte fluffy ube foam bovenop ✨
De perfecte combinatie van licht, romig en verfrissend alsof je een Asian café drankje thuis maakt.
Perfect voor warme dagen, selfcare moments of wanneer je iets unieks wilt serveren 💜
Waarom je deze Ube Coconut Cloud wil proberen
• Fris & hydraterend
• Zachte vanilla ube smaak
• Fluffy cloud topping ☁️
• Tropical Filipino vibe 🇵🇭
• Mooie pastel paarse aesthetic
• Echte coffee shop feeling thuis
Waarom deze combinatie zo lekker is
✨ Kokoswater
Geeft een frisse, lichte en tropical basis die perfect combineert met de zachte ube cloud.
✨ Cream Foam
Room maakt de cloud:
- dikker
- fluffier
- extra creamy
Dit zorgt voor die echte café-style foam ervaring ☁️.
✨ Condensed Milk
Geeft die typische Filipino dessert vibe:
- zacht zoet
- romig
- bijna milkshake-achtig 💜
Beste smaakcombinatie voor een creamy cloud ☁️
Ingrediënten
Coconut Base
• 200 ml koud kokoswater
• IJsblokjes
Ube Cloud
• 5–7 g Ubejoy ube poeder
• 50 ml slagroom of barista cream
• 1 theelepel vanille siroop
• 1 of 2 eetlepel condensed milk
Bereiding
- Voeg de ube poeder (7gram) samen met de slagroom, vanille siroop en condensed milk toe.
- Schuim op met een melkopschuimer tot een zachte fluffy cloud ontstaat ☁️
- Vul een glas met ijsblokjes.
- Schenk het koude kokoswater in het glas.
- Top af met de creamy ube cloud en kokos sprinkels voor decoratie.
Voor een extra aesthetic effect:
swirl gently met een rietje voor mooie paarse wolken 💜
Pro Tip 🥥
Gebruik koud kokoswater rechtstreeks uit de koelkast voor de meest frisse smaak en het mooiste contrast met de fluffy ube cloud.
Voor de beste foam:
gebruik barista cream of slagroom met een klein beetje oat milk ☁️
Smaakbeleving
Denk aan:
- tropical vanilla foam
- creamy Asian dessert vibes
- frisse coconut refresher
- zachte milkshake textuur 💜
Voedingsinformatie (ongeveer)
Per drink:
±120–180 kcal
(afhankelijk van room en toppings)
💜 De Filipino-style versie met condensed milk is extra romig en vol van smaak.
Share your Ubejoy moment ✨
Tag @ubejoy 💜
Blog Recepten
Ontdek eenvoudige recepten met ube die zorgen voor kleine momenten van rust, creativiteit en bewust genieten 💜

